Ağır atlerlər gündə azı 150 qram, və ya çəkinin hər kiloqramına iki qram zülal qəbul etməlidirlər? Bu optimal əzələ artımı üçün lazımdır. Əgər siz orqanizminizə nə qədər zülalın daxil olduğunu bilmirsinizsə, bunu öyrənməyin artıq vaxtıdır. Kalorilərlə olduğu kimi, həftə ərzində orqanizmə daxil olan zülal miqdarına nəzarət edin. Məqsəd – gündə bədənin hər kq-na 2 qram zülalın daxil olmasıdır. Uğurlu əzələ artımı üçün təxminən bu miqdarda zülal tələb olunur.

Bir çox insan idman sonrası yağ qəbulunun həzm sistemini yavaşlatdığını və qiaların əmilimini azaltdığını düşünülür və bu doğru deyildir. Hətta bir araşdırma ya görə idman sonrası yağlı süd qəbulunun yağsız süd qəbul etməyə görə əzələ inkişafını dəstəkləməkdə daha təsirlidir. Məşq sonrası yediyiniz yağ miqdarının az olmasına diqqət yetirmək yaxşı fikir ola bilər, amma yeməyinizdə bir az yağ olması əzələlərin sağalmasına təsir göstərməyəcəkdir. İdman sonrası yeyə biləcəyiniz yağlı yemklərdən bir neçəsi avokado, quru meyvələrdir.